📢 Actions Speak Louder Than Words!

Roti lilit

Posted: Jun 25, 2021 | Reading time: 1 min
⚠️ Warning: This post is over a year old, the information may be out of date.
📢 I’ve moved to a new website. Please visit me at https://journal.robbi.my !
post

BAHAN-BAHAN

  1. Tepung gandum
  2. Garam
  3. Gula
  4. Air
  5. Ranting kayu atau buluh yang telah dibelah dan dibersihkan
  6. Bara unggun api ( buat lubang berukuran 2 kaki x 1 kaki dengan kedalaman yang sesuai. Tujuan lubang ini ialah untuk mengelak sumber api supaya tidak ditiup angin)

CARA PENYEDIAAN

  1. Campurkan tepung gandum, air dan sedikit garam serta gula. Lakukan aduanan dengan cermat dan sedikit demi sedikit mengikut keperluan. Uli sehingga sebati sehingga menjadi doh.
  2. Bentukkan adunan memanjang lebih kurang sebesar ibu jari. Pastikan ukuran lilit doh tidak terlalu tebal kerana bimbang lambat masak.
  3. Lilitkan adunan pada ranting kayu atau buluh dengan kemas dan pastikan adunan melekat ke kayu atau buluh.
  4. Kemudian panggang di tepi api yang sederhana sambil dipusing-pusingkan supaya semua bahagian lilitan roti masak dengan sempurna

Edit

Have some thoughts, discussion or feedback on this post?
💬 Send me an email
IndieWeb Interactions

Below you can find the interactions that this page has had using Indieweb. Which means, you can mentioned this URL on any website that support WebMention. Have you written a response to this post? Let me know the URL:

((Do you use a website that do not set up with WebMention capabilities? You can use Comment Parade.)